炸/烤虾

新鲜的根杰尔用洋葱、辣椒和特殊香料炒制而成，味道独特，略带苦味，适合与热米饭一起食用。

甜玉米面团与特制香料混合后炸至金黄，做出来的油条外脆里软。

鸡蛋用简单的香料打散，然后油炸至熟，质地柔软，味道鲜美，适合作为人们喜爱的配菜。

不打浆直接煎的鸡蛋会产生半熟或半熟的蛋黄，适合简单美味的配菜。

Jambal 咸鱼炸至干脆，咸味浓郁，适合作为配菜，搭配热米饭和辣椒酱。

新鲜豌豆经过油炸或烤至芳香四溢，产生独特的味道和浓郁的香气，与您最喜欢的辣椒酱和配菜搭配。

用大蒜、辣椒和少许蚝油炒新鲜羽衣甘蓝，带来美味的辛辣味道，适合作为配菜。

新鲜的卷心菜被炸至棕色，外皮酥脆，里面微甜，非常适合搭配辣椒酱和其他配菜。

豆豉片用简单的香料炸得酥脆，味道鲜美，口感松脆，适合作为配菜搭配热米饭。

薄豆豉涂上调味过的面粉面团，然后半油炸，产生柔软的质地和典型的门多安豆豉的咸味。

白豆腐炸至金黄，外脆内软，适合作为配菜、小吃或主菜的补充。

鸡肠沙爹经过调味和烤香，口感耐嚼，味道独特，适合作为配菜或下饭小吃。

鸡肝和鸡胗用香料炸得酥脆，味道鲜美，配上热米饭和辣椒酱非常适合。

塞拉咸鱼干炸至酥脆，具有独特的咸味，适合作为配菜，搭配热米饭和辣酱。

咸红辣鱼干炸至酥脆，具有独特的咸味和咸味，适合搭配热米饭和辣椒酱享用。

鲜虾配上特制香料，炸脆或烤香，味道香甜可口，适合搭配热米饭和辣椒酱。

新鲜鱿鱼配以精选香料调味，然后烤香或炸脆，产生辛辣鲜美的口感，令人胃口大开。

新鲜的罗非鱼经过油炸或烧烤至完全煮熟，味道鲜美，质地柔软，适合搭配辣椒酱和热米饭。

新鲜的鲳鱼炸至金黄，外脆内软，配上辣酱和新鲜蔬菜，堪称绝配。

鲜嫩的炸鸡裹上面糊，配上特制的辣酱，搭配新鲜蔬菜。适合搭配热米饭享用。

酥脆的炸鸡，特殊的咸味香料渗入肉中，炸至金黄色，即可与热米饭一起食用。

烤鸡采用特殊香料深入渗透，烤至熟透，产生鲜美的味道和诱人的香气。

巽他 tutug oncom 米饭由温热的米饭与调味过的炒 oncom 混合制成，味道鲜美，香气独特，令人开胃。

巽他典型的nasi timbel用香蕉叶包裹，趁热食用，香气扑鼻，适合搭配各种配菜和辣椒酱。

松软的白米饭煮得恰到好处，适合搭配各种配菜和辣椒酱，随时佐餐。

烤饭里塞满了特制的甜辣鱿鱼，再用芭蕉叶包裹着烤香，味道鲜美诱人。

热腾腾的烤米饭，里面充满了辛辣可口的香料丝，包裹着香蕉叶，烤至香味扑鼻，诱惑你的味蕾。

香喷喷的烤饭，里面填满了用特制香料调味的鸡丝，用芭蕉叶包裹着，烤得香味四溢。

热腾腾的米饭配上特制的咸红辣鱼，搭配炸豆腐和豆豉、辣酱，还有诱人的新鲜蔬菜。

温热的白米饭搭配美味的炸罗非鱼，搭配豆腐、豆豉、特制辣酱和清爽的新鲜蔬菜。

温热的白米饭配上香脆可口的炸鲳鱼，配上炸豆腐和豆豉、辣酱和新鲜蔬菜。

热腾腾的米饭配上香脆可口的炸虾，搭配炸豆腐和豆豉、辣酱和清爽的新鲜蔬菜。

温热的白米饭搭配美味的特调鱿鱼，配上炸豆腐和豆豉、辣酱和新鲜蔬菜。

热腾腾的白米饭搭配脆皮炸鸡、炸豆腐和豆豉，搭配辣酱和令人垂涎欲滴的新鲜蔬菜。

完整的套餐包含热米饭、嫩鸡肉彭内特、特制辣酱、豆腐、豆豉和新鲜蔬菜。

热腾腾的米饭搭配美味的烤鸡，配上豆腐、豆豉、辣酱和新鲜蔬菜。